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クロスステッチを中心とした手芸や日々の事等を書いています。
 

 

 
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あまり大きい声では言えませんが、
(本当に内緒です)
栗ごはん、初めて作りました。
IMG_2495.jpg


今までは、市販の調味料と剥いた栗がセットになったものを
混ぜて炊くだけしかやった事がなかったんです。

栗を水に浸して、柔らかくなった所を
包丁で皮を剥く所からスタート

ちょっと水分が少な過ぎてお米がパサパサに…
でも、栗は凄く美味しかった。
次回、またチャレンジしたいと思います。

使ったお米は、今回は餅米でなく、普通のお米。
最近は『ゆめぴりか』がお気に入り、
もちもち美味しいです。
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まとめ
 
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